Общество

Благополучие семьи — в казане

В светлый праздник Наурыз каждая хозяйка по традиции накрывает пышный дастархан, за которым собираются родственники и друзья. На современном столе в изобилии можно увидеть большие блюда для мяса, изящные салатницы, хрустальные фужеры, оригинальные конфетницы и многое другое. Давно забылись времена, когда посуда была не только предметом роскоши, но и сакральным символом. Вместе с тем посуда всегда была в центре культуры ...

Читать далее »

Слово ветеранам нашей газеты

В коллективе «Актюбинского вестника» за его вековую историю работали сотни сотрудников. Мы не теряем связей с нашими коллегами, ветеранами газеты, многие из которых разъехались по разным городам и странам. Накануне Наурыз мейрамы, мы поделились намерениями широко отметить в этом году 85-летие Актюбинской области и в будущем — 100-летие старейшего издания области. И сразу получили первые воспоминания и поздравления. Мейрам құтты ...

Читать далее »

Древнейший календарь кочевников

Традиционный календарь казахов, 12-летний животный цикл, по-казахски называемый мүшел, — явление известное. Действует он не только у казахов, но и на огромной территории Центральной и Юго-Восточной Азии. Некоторые исследователи считают, что идея создания календаря с небесной символикой 12-летнего животного цикла была воспринята народами Восточной Азии от кочевников Центральной Азии, которые установили, что Юпитер делает полный оборот вокруг Солнца примерно за 12 лет. ...

Читать далее »

Сильные ДУХОМ

Издавна традиционным занятием казахов является животноводство. Трудным и подчас опасным было это занятие. Я хочу рассказать всего лишь о двух эпизодах из жизни одной чабанской семьи, чтобы понять, насколько сильные духом эти люди, для которых не было секретов в родной степи, и как умели они выживать в непростых условиях существования. Неравный бой Эту удивительную историю, которая случилась ранней весной 1976 ...

Читать далее »

Дастархан в Лондоне

Бесбармак есть бесбармак, даже в Англии. Наше главное национальное блюдо в единственном ресторане казахской кухни там готовят из говядины. И тому есть объективные причины. Впрочем, обо всем по порядку.  Журналист Марал Салыкжанов в материале «Pasha Hotel» — единственный казахский ресторан в Европе» (газета «Экономика» № 13 от 01.04.2010 г.) утверждает, что «Паша» для широкой британской публики открылся в связи с ...

Читать далее »

Войлок как философия

Мастерица из Кандыагаша Асель Хайрула собирается выпустить свой брэнд модной одежды из войлока, в том числе и летней. Главным направлением своего творчества выпускница Алматинского технологического университета давно уже выбрала войлоковаляние. Древнему ремеслу училась у известных в Казахстане мастеров. При этом Асель признается, что настоящее умение приходит только во время долгой  самостоятельной практики. — Так получилось, что в качестве дипломного проекта ...

Читать далее »

Серебро степи

Великий Шелковый путь, немалый отрезок которого пролегал через казахскую степь,  был не только инструментом международной торговли, но и фактором проникновения в степь различных стилей и направлений моды, новых ремесел и, конечно же, ювелирного искусства. Декоративно-прикладное искусство, национальные традиции, орнаментальный мотив, ювелирное дело, которое сейчас, как и во всем Казахстане, возрождается и бережно хранится в Актюбинской области — не исключение.   Утраченное мастерство Выполненные ...

Читать далее »

Хозяйка птичьего двора

Наступающий год согласно восточному календарю — год Курицы. Но что мы знаем о Хозяйке года, кроме того, что куры — самый распространенный вид домашней птицы? Накануне праздника Наурыз предлагаем нашим читателям наиболее интересные факты об этих красивых, ярких птицах. Предыстория Если бы сегодня все куры исчезли с лица земли, то фактически наступил бы голод: курятина — важнейший источник животного белка, ...

Читать далее »

Анна ШАКИМОВА: «Дни, несущие счастье»

— В первую очередь вам, журналистам, потому что вы посредники, желаю, чтобы ваша работа процветала, чтобы ваша газета всегда была востребована. Чтобы у вас всегда были хорошие и доброжелательные читатели, чтобы они всегда были вам благодарны. Чтобы у каждого в доме были тишь да гладь, да божья благодать. Чтобы у каждого было личное счастье, достаток, чтобы в доме было благополучие, ...

Читать далее »

Легкая, как ковыль

Как известно, казахская национальная порода тазы на протяжении нескольких тысячелетий сопровождала кочевые племена. Борзая тазы была кормилицей, которую наши предки использовали на охоте. Эта порода играла значительную роль в быту и культуре кочевников. В преддверии светлого весеннего праздника Наурыз мы обратились к охотнику Куандыку Бильгитаеву с просьбой рассказать о национальной породе собак — тазы. — Раньше казахи держали тазы для ...

Читать далее »