Как оказалось, разведение коз в нашем регионе постепенно набирает обороты. Растет не только количество, но и улучшается породность актюбинских коз. Только в этом году фермерские хозяйства нашей области купили коз элитных пород на общую сумму более 18 миллионов тенге.
Как известно, одним из крупных финансовых институтов, реализующим программы, направленные на поддержку сельхозтоваропроизводителей Казахстана, является «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства». Актюбинский филиал фонда охотно финансирует проекты и кредитует фермерские хозяйства в рамках программ «Агробизнес-2020», «Дорожная карта занятости-2020», «Дорожная карта бизнеса-2020», «Бизнес-регионы». При этом приоритетными направлениями являются традиционные коневодство, овцеводство, обводнение пастбищ, а начиная с этого года и козоводство.
По последнему направлению количество выдаваемых кредитов только растет. Это объясняется множеством сопутствующих факторов, а также прибыльностью такой фермы. Не случайно козоводство успешно развивается во всем мире.
Наиболее ценным продуктом, получаемым от козы, является молоко. Еще Гиппократ считал козье молоко первым средством для лечения чахотки. А Авиценна рекомендовал употреблять молоко козы регулярно, дабы не демонстрировать впоследствии нелицеприятные картины старческого маразма.
В козьем молоке содержится около 40 биологических компонентов, необходимых организму человека. Оно полезно детям, страдающим пищевой аллергией, с ослабленным организмом. Кроме того, нередко козье молоко используется при искусственном вскармливании.
Исследования, проведенные в области диетологии, показывают, что употребление козьего молока полезно не только малышам, но и взрослым людям.
Кроме молока, с его огромным количеством витаминов, эти домашние животные дают мясо, шкуру, шерсть и, конечно же, ценный пух. К тому же козы не требовательны к корму, и потребляют они в несколько раз меньше, чем крупнорогатый скот.
Наверное, поэтому число актюбинцев, желающих заняться этим прибыльным направлением сельского хозяйства, растет из года в год. Только за этот год актюбинским филиалом АО «ФФПСХ» были выданы кредиты 10 хозяйствам области. Общая сумма займов составила около 19 миллионов тенге.
Среди тех, кто решил прибегнуть к помощи финансового института и заняться козоводством, есть фермеры Мугалжарского, Мартукского, Уилского и Алгинского районов, а также сельских округов города Актобе. Берут они кредиты от 2 до 30 миллионов тенге, в основном на покупку коз заморских пород. При этом основное предпочтение отдается зааненской козе. Главным достоинством этой породы, выведенной в Швейцарии, являются высокие продуктивные показатели. От одной козы можно получить до 8 литров молока в сутки. При этом вкусный продукт, не имеющий неприятных запахов, имеет жирность 4,5 процента.
На сегодня десятью хозяйствами нашей области было приобретено более 140 голов коз. Самое крупное приобретение сделало хозяйство из Нового сельского округа города Актобе. Сельхозформированием были закуплены 40 коз.
Специалисты вполне предсказуемо ожидают, что в следующем году число желающих выбрать козоводство как способ ведения своего дела будет расти. Ведь пример первопроходцев, которые уже имеют стабильный высокий доход, всегда заразителен.
Дидар БИРМАНОВ
