С наступлением лета казахстанцы стараются не упустить фруктовый сезон, но часто сталкиваются с различными симптомами аллергии.
— Тест на IgE к аллергенам в 2023 году показал, что у более тысячи человек есть аллергия к ряду фруктов и ягод. На первом месте оказался банан. Положительный результат получили 274 пациента.
Второе место осталось за яблоком. Аллергию на этот фрукт выявили у 146 человек. Третью позицию занял апельсин, — сообщили в пресс-службе ТОО «КДЛ ОЛИМП».
Далее в антирейтинге идут сезонные фрукты: персик, мандарин, клубника, лимон, киви и вишня. И замыкает топ-10 виноград. Аллергия была определена лишь у 30 человек.
При этом на малину и арбуз аллергия была установлена у 29 и 27 человек, соответственно.
— Причины аллергии на фрукты могут быть разнообразными. С одной стороны, аллергия может быть вызвана аллергенными белками, содержащимися во фруктах. С другой стороны, аллергия может возникнуть из-за сходства этих белков с белками других аллергенов, таких как пыльца, латекс или другие фрукты. Это сходство может запутать иммунную систему, и она будет воспринимать их как угрозу.
Для латексной аллергии характерны кожные, желудочно-кишечные и тяжелые системные реакции. Вероятность развития реакции на фрукты у людей с латексной аллергией составляет 30-50 процентов. Кроме того, аллергенность фруктов могут повышать некоторые химикаты, например, вещества, используемые для созревания бананов, — подчеркнул генеральный директор КДЛ «ОЛИМП» Ерлан Сулейменов.
Кроме того, аллергическая реакция на фрукты у конкретного человека зависит от индивидуальных особенностей. Таких, как возраст, пол, наличие других видов аллергии. Более того, иногда на конкретный аллерген влияет даже регион проживания.
Подготовила Мира АЛИБЕКОВА
Иллюстрированое фото с сайта pixabay.com
