546 проб овощей, фруктов и бахчевых культур на остаточное содержание нитратов исследовано в области.
— В 109 из них обнаружено превышение. Отобрано смывов на патогенную микрофлору 497, в 5 случаях выявлены дизентерийные палочки, а в 9 смывах из 840 обнаружены яйца паразитов: остриц и аскарид, — сообщила руководитель отдела областного департамента по защите потребителей Мейрамгуль Елеуова.
Как известно, в области с 23 июля по 1 октября проходят «Недели потребительской грамотности» и акция «Безопасные продукты в каждый дом». В их рамках специалистами департамента и его территориальных подразделений проводятся экспресс-исследования, консультации по выбору качественных продуктов. Но для потребителя самым главным остается строгое соблюдение правил личной гигиены. Огородную и садовую продукцию перед употреблением нужно тщательно промыть проточной водой, при необходимости обработать кипятком, также покупать их в установленных местах, обязательно требуя сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность.
Сара ТАЛАН
