Просо это тары. Тары выращивают в Евразии еще со времен гуннов. Самое знаменитое тары в Казахстане это из Актюбинской области.
Кстати, тары не содержит глютен, а это очень актуальный тренд современности.
На 75-й сессии в марте 2021 года
Арайлым РАХАТ
