В апреле прошлого года руководство ТОО «Ак-Теп» Алгинского района приняло решение о строительстве крупной откормочной площадки на три тысячи голов скота. Первая очередь этого комплекса введена в эксплуатацию. Уже ведется откорм тысячи голов скота, около пятисот — забили.
За основу была взята канадская технология откорма: привязного, холодного содержания. Все здесь делается по науке: при строительстве площадки была предусмотрена роза ветров, сооружены трехстенные навесы. Она оснащена незамерзающей автопоилкой, имеет кормораздаточную технику и автоматизирована.
Планы у ТОО амбициозные: оно собирается создать мясной кластер, в который войдут кормопроизводство, репродуктор, откормочный комплекс, а также мясокомбинат. Проектная мощность репродуктора рассчитана на содержание 3,5 тысячи голов молодняка. В июле этого года будет введена в эксплуатацию его первая очередь на 2,5 тысячи голов. Сейчас ТОО заключило договор с АО «КазАгроФинанс» о получении кредита на покупку в Америке 1,5 тысячи коров абердино-ангусской породы. Это животные мясного направления и, по словам одного из учредителей ТОО «Ак-Теп» Нурлана Сагналина, они очень неприхотливые: могут питаться тебеневкой, дают хороший привес, а самое главное — у них мраморное мясо. «Ак-Теп» ставит задачу выйти на экспорт мяса.
Однако главный расчет делается на беспородный скот, который ТОО будет принимать на откорм от крупных хозяйств. Для наших хозяйств эта практика новая, но, как утверждает Нурлан Сагналин, обоюдовыгодная. Он рассуждает так:
— Скажем, то или иное сельхозформирование передает нам на откорм животное весом 250-300 килограммов, мы же должны довести его вес до 400 килограммов. При нашей технологии откорма ежесуточный привес можно доводить до 1 000 граммов. Килограмм привеса — это 550 тенге. Поскольку корма и уход наши, мы возьмем с этой суммы за свои труды 330 тенге, а 220 остаются хозяину. Практически ничего не делая, он получает прибыль. А представьте себе, что этих животных он выращивает у себя: ему надо заготавливать корма, ежедневно вывозить навоз, платить людям зарплату…
Принцип откормочной деятельности напоминает гостиничный бизнес. Снимает человек гостиницу, платит за каждый день и уже ни о чем не заботится, живет на всем готовом. Так и здесь. Передал животное на откорм и тоже ни о чем не заботишься. Все делают другие, разумеется, за определенную плату.
Порядки на откормплощадке весьма строгие. Прежде чем животных ставят на откорм, они проходят обследование. Без этого нельзя — надо обезопасить от возможных болезней свое стадо. Каждая карда (загон для скота) с животными разделяется по возрасту. Это дает возможность вести откорм равномерно.
С кормами дело тоже налажено. Хорошим подспорьем является барда, которую «Ак-Теп» закупает у спиртзавода в Алге в жидком и гранулированном виде. Хозяйство располагает большими пастбищами и сенокосными угодьями. Всего для этих целей отведено 44 тысячи гектаров, 20 тысяч из них в Алгинском районе, 24 тысячи — в Байганинском.
Хозяйство создало специальную кормозаготовительную бригаду и оснастило ее современной техникой. Высокотехнологичную технику — тракторы, косилки, пресс-подборщики и другое приобрели в лизинг у АО «КазАгроФинанс» на общую сумму 170 миллионов тенге.
Сегодня главная задача — загрузить откормочную площадку на полную мощность. Сделать это своими силами у ТОО пока возможности нет, поэтому делается расчет на скот крупных сельхозформирований, но, как всегда, все новое настораживает. Пока дело на уровне переговоров, лишь ТОО «Токпансай» передало на откорм небольшое поголовье скота. Если эксперимент удастся, то руководитель этого хозяйства Утесин Утепбергенов готов поставить на откорм большее количество скота.
Между тем перспектива стать по-настоящему крупной откормочной площадкой у «Ак-Тепа» есть. Хозяйство провело переговоры с казахстанско-американской компанией «КазБИС», которая согласна откармливать весь свой крупный рогатый скот на откормплощадке «Ак-Тепа».
— Кто-кто, а эта компания умеет считать деньги, — говорит Нурлан Сагналин, — ее специалисты увидели в нашем предложении явную выгоду. Сегодня весь мир идет к глобализации сельскохозяйственного производства. Нашим хозяйствам просто невыгодно строить мини-откормочные площадки. Животноводческим сельхозформированиям выгодно содержать у себя только маточное поголовье. Мы хотим создать вокруг крупные хозяйства с маточным поголовьем, чтобы бычков ставить на откорм.
Откормочная площадка вошла в программу ФИИР, поэтому при поддержке государства проложена асфальтированная дорога от производственных объектов к трассе Алга-Кандыагаш.
Если дела пойдут хорошо, то можно организовать конвейер. Мощность площадки большая – на ней можно откармливать до 9 тысяч голов крупного рогатого скота в год. Цикл откорма — 120 календарных дней. Создается мощное производство, с которым мелким откормплощадкам соперничать будет невозможно.
Муапих БАРАНКУЛОВ
