Среди всех направлений сельского хозяйства особое место занимает рыбоводство. Одно из лучших хозяйств региона в этой отрасли — крестьянское хозяйство «ЭКО Агро». Его глава Эдуард Кофлер поделился секретами разведения аквакультуры, рассказал о планах.
— Все мужчины в нашей семье — заядлые рыбаки. Поэтому, когда в 2017 году старший брат Артур решил создать фермерское хозяйство и заняться разведением рыбы, мы все горячо его поддержали, — начал беседу Эдуард Кофлер. — В первый год взяли в долгосрочную аренду два водоема, сейчас в нашем ведении их уже четыре. Основным направлением стало разведение рыб карповых пород: это карп, толстолобик и белый амур. Ежегодно согласно научному обоснованию и в соответствии с планом развития субъектов рыбного хозяйства зарыбляем водоемы мальком семейства карповых, это примерно 15 тысяч. К тому же построили прудик, весной запускаем туда маточное поголовье. Таким образом, получается естественный нерест в природных условиях. Осенью используем малька для зарыбления водоемов. Ежегодно вносим в воду органические удобрения, повышаем кормовую базу.
Мужчина отмечает, что вопрос выбора профессии перед ним не стоял. В 2015 году он поступил в Западно-Казахстанский аграрно-технический университет на факультет рыбного хозяйства и промышленного рыбоводства и в 2019 году успешно окончил его.
— Так что работаю по своей специальности, занимаюсь любимым делом. В 2023 году Артур уехал на ПМЖ в Германию, а мы на базе фермерского создали крестьянское хозяйство, — продолжил Эдуард.
Товарную рыбу «ЭКО Агро» реализует на ярмарках района и в селе Петропавловка, по заказу доставляет живую рыбу в областной центр.
— Карп вырастает до трех килограммов. Водоемы глубокие, вода холодная, поэтому темпы роста рыбы не такие, как хотелось бы, — добавил наш собеседник. — В 2021 году завезли 500 тысяч личинок рипуса из Северо-Казахстанской области. Это рыба семейства лососевых. В области рипус имеется только в нашем хозяйстве. К сожалению, за три года рыба набрала всего 120 граммов, но и такой вес уже считается товарным.
Местная исполнительная власть оказала содействие Кофлеру с выделением и оформлением земель вокруг водоемов для технического обслуживания.
Нурлан ЖУМАГАЛИЕВ,
Каргалинский район