Бывший руководитель крупной компании, экс-заместитель акима области Бауыржан Альмурзаев предпочел деловой и политической карьере занятие сельскохозяйственным производством. И стоит отметить, что в этом деле он преуспел.
На эту мысль его натолкнул дядя по матери Аскар Сейтмагамбетов:
— У тебя и у меня, Бауыржан, есть средства, давай объединим их и займемся животноводством. И тебе будет выгода, и людям.
— Конечно, что-что, а такого предложения я не ожидал, — вспоминает Бауыржан Бахтыгалиевич, — тем более что в сельском хозяйстве мои познания были ничтожными. По образованию я инженер-строитель. Работал прорабом, главным инженером, руководителем строительной компании «Бителеком», а тут — сельское хозяйство…
Однако дядя сумел убедить его в перспективности проекта, и он согласился. Этот разговор происходил в 2010 году, когда экономика страны стала налаживаться, государство повернулось лицом к сельскохозяйственному производству, стало помогать ему субсидиями, обеспечивало инфраструктурой. Как опытный руководитель Альмурзаев не стал рубить с плеча. Решил сначала основательно подготовить почву для хорошего старта.
Он приобрел землю недалеко от аула Актасты Хромтауского района в голой степи, где не было ни одного строения. Здесь и создал свое фермерское хозяйство. В первую очередь построил жилые помещения для будущих животноводов, потом базы, провел электричество, наладил водоснабжение. На все это ушло около трех лет. Когда подобрал людей, начал закупать скот. И то, делал это с опаской — а вдруг не получится, вдруг скот заболеет.
Начал с овец. Завез из Байганинского района 100 голов овец казахской курдючной породы, чуть позже закупил 20 голов лошадей. Знающие люди предостерегали, что у лошадей есть особенность: они могут уйти к прежнему хозяину. В то время процветало конокрадство. Это тоже было проблемой. Но все их он постепенно решил. Разыскал местных конокрадов и пре-дупредил, чтобы его скот они обходили стороной. Видно, убедительно внушил, во всяком случае, лошади у него не пропадали.
Поголовье стало быстро расти, но собственных знаний по выращиванию скота не хватало. Он проштудировал учебники по зоотехнике и ветеринарии, но, как теперь признается, мало что в них понял. Помогали освоить дело друзья, ученые опытной станции, к которым он обращался за советом. С благодарностью говорит Бауыржан Бахтыгалиевич об Амангосе Тулеуове — директоре ТОО «Степное», у которого, считает он, порядок в хозяйстве отменный.
Поголовье овец выросло до тысячи, а лошадей стало 150 голов. Кстати, в ТОО «Степное» он закупил телок казахской белоголовой породы. Наступил 2015 год. Вышел Закон «О сельскохозяйственных кооперативах», который был выгоден для аграриев. Бауыржан Альмурзаев хорошо изучил его и решил создать кооператив. В сельскохозяйственный кооператив, который назвали «Кызылжар-2017», вошли три хозяйства: его ТОО «Лакиком», крестьянское хозяйство «Аухат», которым руководит Галымжан Альмурзаев, и крестьянское хозяйство «Жоса» Нурсултана Улмагамбетова. Все три руководителя — родственники, поэтому и договориться им было легче. Крестьянское хозяйство «Аухат» до вступления в кооператив находилось в Актасты, занималось разведением крупного рогатого скота. Оно там и осталось, а Бауыржан Альмурзаев передал туда все свое стадо коров. На ферме самого Бауыржана остались овцы и лошади.
У такого разделения был свой резон. Руководство СПК «Кызылжар-2017» решило в этом ауле создать колбасный цех. Как раз бесхозной стояла здесь бывшая начальная школа, которую и выкупил кооператив. Здание отремонтировали, скоро собираются завозить оборудование для цеха.
Свою продукцию Альмурзаев хочет сделать настоящим брендом. Кооператив намерен выпускать копченую колбасу, казы, жая и просто мясо. По задумке нашего героя это будет не просто мясная продукция — она должна стать изделием высшего качества. Мясная продукция СПК «Кызылжар-2017» и сегодня пользуется большим спросом. У кооператива есть свой магазин в областном центре, в жилом массиве «Заречный», на рынке.
— Многие хотят продавать свою продукцию через наши торговые точки, — говорит Бауыржан Бахтыгалиевич, — но я не хочу терять свой добрый имидж. Чего греха таить, некоторые крестьяне делают уколы скоту, чтобы он быстро набирал вес, а у нас он растет естественным образом.
Мы будем по-другому коптить мясные изделия. От обыкновенных опилок, оказывается, исходит запах клея, который пропитывает продукт. В России мне посоветовали пользоваться опилками плодовых деревьев. От них идет особый аромат.
Руководитель СПК рассказал, что уже закупил шипорезный станок (для приготовления опилок), заготовил большое количество сухих плодовых деревьев.
Недавно, во время поездки по Хромтаускому району, на ферму Альмурзаева заглянул аким области Бердыбек Сапарбаев. Он остался доволен увиденным в СПК «Кызылжар-2017». У него с Бауыржаном Бахтыгалиевичем состоялся предметный разговор. Говорили о перспективах развития, о том, как доставить на объекты СПК газ. Аким предложил провести его на принципах государственно-частного партнерства. Сейчас подсчитывается, во сколько обойдется СПК эта идея. Но сегодня ясно одно: без газа наладить производство практически невозможно, потому что электроэнергия обходится значительно дороже.
С приходом голубого топлива и развитие колбасного цеха пойдет в гору. Кооператив планирует в будущем открыть кумысный цех. Для производства этой продукции есть все возможности. В табуне уже 70 кобыл. В этом году руководитель кооператива хочет раздоить 20 кобыл. Кумыс готовить пока не будет, потому что есть большой спрос на саумал — парное кобылье молоко.
Кумыс — продукт быстропортящийся, поэтому Бауыржан Альмурзаев решил выпускать его в порошкообразном виде. Ученые утверждают, что кумыс и порошковый кумыс — один к одному, никакого отличия нет ни в качестве, ни во вкусе. Оборудование закупит в Германии. Сельхозформирования, которые вошли в СПК, объединили не только скот, но и весь земельный фонд. В СПК сейчас около 20 тысяч гектаров земли. Ее теперь достаточно и для выпаса скота, и для сенокоса. А бывшее крестьянское хозяйство «Жоса» продолжает заниматься земледелием, выращивает картофель, овощи. В этом году хочет заняться луком. Ну, конечно, и картофелем. В прошлом году получили отменный урожай. Весь его собрать не успели, и Нурсултан Улмагамбетов разрешил сельчанам выкопать оставшийся картофель для своих нужд.
В этом году СПК собирался построить овощехранилище, но во время встречи с его руководителем аким области посоветовал не строить, потому что большое овощехранилище будет построено в Хромтау, и государство выкупит у кооператива излишки картофеля и овощей для стабилизационного фонда.
Бауыржан Альмурзаев оказался умелым и рачительным хозяином. В свое время он предусмотрительно построил убойный цех, обеспечил специалистами. Ветеринарного врача выучил на специальных курсах, чтобы все анализы проводить на месте. И теперь из этого извлекает большую выгоду. Главная задача, которую он ставит перед коллективом, — производить мясо на экспорт. Недавно иранцы закупили у него 200 голов овец. Поблагодарили, что продукция его хорошая, и заказали еще партию скота. Теперь он хочет поставить на экспорт и мясную продукцию. Стремится не просто выращивать скот, а сделать свое хозяйство племенным. И сейчас у него большинство скота племенное, но он хочет, чтобы его хозяйство получило статус. Но там свои требования, поэтому это дело не одного дня.
Конечно, когда у руководства стоит специалист, это хорошо, но не всякий специалист может быть хорошим организатором. В настоящем случае Бауыржан Альмурзаев оказался редким организатором, который сумел разобраться в незнакомой сфере и поднять свое дело на большую высоту. Это руководитель, который умеет думать на перспективу и решать самые сложные задачи.
Нам остается радоваться тому, что в области появилось еще одно хозяйство, которое стало надежной опорой сельскохозяйственной отрасли.
Муапих БАРАНКУЛОВ