Каждое утро член «Союза пчеловодов Актюбинской области» и «Аграрного союза женщин» Надежда Усова ездит на пасеку, наблюдает за тем, как пчелы вылетают на работу. В сладком бизнесе она 11 лет: начинала с трех ульев, сейчас у нее их уже 28.
Пчелам для начала массового сбора нектара и производства меда нужно не менее четырех тысяч особей, у Надежды их порядка 60 тысяч.
– Я люблю свое дело, хотя в нашем бизнесе стабильности нет. Выход меда каждый год разный. В этом сезоне мы не добираем его более чем наполовину из-за зноя и ряда других факторов, – говорит Надежда.
Несмотря на сложности, связанные с карантином, она оперативно решила вопрос с покупкой новой пчелы, успела подсадить ее и поставить ульи к первому цветению.
Пчеловод старается донести до глав хозяйств важность и необходимость пчелиного опыления растений.
– Это насекомое приносит огромную пользу. Уже подтверждено, что урожайность подсолнуха за счет опыления медоносными пчелами возрастает на 50 процентов, бахчевых (тыква, дыня и арбузы) – на 100, плодовых кустарников – в 10 раз. А неопыленные гектары клубники приводят к большим потерям урожая. Так что это взаимовыгодное сотрудничество помогает и пчеловодам, и фермерам, – рассказывает профессионал. – Медоносов на мартукской земле достаточно. Возле ульев днем воздух гудит от жужжания.
Главное — не навредить. Пчела, например, не переносит резких запахов, потому нельзя пользоваться духами или дезодорантом. Чувствует настроение, оттого желательно работать спокойно, с любовью. Здоровая пчелиная семья весной и летом работает эффективнее.
Сейчас пасека Надежды переехала поближе к Борте, где на диком подсолнечнике крылатые труженицы смогут собирать мед до самой осени. В течение всего сезона она и ее коллеги кочуют с пасекой. Начинают с чилиги вблизи Мартука, потом переезжают на дикую смородину, жимолость, затем отправляются в Каратаусай, оттуда держат путь на Дмитриевку, Джусу, Аккайын и далее.
В этом году производители меда столкнулись со следующей проблемой. Земледельцы Родниковки и Петропавловки вместо сортового подсолнуха посеяли на своих полях гибриды, а это самоопыляемые сорта. И надежды пчеловодов рухнули: то, что они планировали собрать на масличных, не получится.
Усова разводит пчел карнику и карпатку. Если обычные вылетают на массовый сбор нектара к полудню, эти породы могут начать уже с восьми часов.
– Каждый сладкий продукт имеет свой вкус – весеннего леса или летнего степного разнотравья. У диких растений один вкус, у сельскохозяйственных культур, того же подсолнуха – другой, – утверждает Надежда.
Она, как и ее 20 коллег, горда тем, что их труд нужен людям, а натуральный и полезный продукт помогает вылечиться от простуды, укрепить иммунитет и быстрее восстановить здоровую физическую форму.
– Я испытываю удовлетворение от того, что люди нуждаются в моей продукции. Покупатели сами меня находят, потом благодарят, ради этого стоит жить и работать, – делится сокровенным Надежда.
Елена ОНИСЬКОВА,
Мартукский район
