На окраине аула Карагаш поднялись корпуса молочнотоварной фермы крестьянского хозяйства «Аманбай».
Появились уже три животноводческие базы, две из них примут 200 голов крупного рогатого скота, еще одна — овцеводческая. Базы строятся утепленные по современной технологии, из хороших материалов. Ферма будет иметь собственный цех по переработке молока. В сутки будет перерабатываться до трех тонн молочной продукции, которую планируют реализовывать на рынках города и в фирменных магазинах.
Пока животные еще пасутся, но скоро крупный рогатый скот перейдет на стойловое содержание. Все процессы в животноводческом комплексе — уборка, доение и кормление — механизированы. Руководитель крестьянского хозяйства Нурмухан Тажигарин рассказывает, что в поисках крупного рогатого скота он объездил весь Северный Казахстан. По его словам, в том регионе навели порядок в племенном деле. К примеру, в Кокшетауской области есть хозяйства, где животные дают до 70 литров молока в сутки!
Из той поездки Нурмухан Тажигарин вернулся в полной уверенности, что заниматься племенным животноводством надо. В 2012 году он получил кредит на 10 миллионов и закупил племенных быков и баранов-производителей. Результаты племенной работы налицо: породное преобразование происходит на деле. Стадо дало второе потомство.
Бывая в областях Северного Казахстана, Нурмухан Тажигарин усвоил и такую непреложную истину: чтобы создать успешное предприятие, надо позаботиться о надлежащих условиях для рядовых животноводов. А потому построил трехквартирный дом с газовым отоплением, водой, канализацией и внутренним санузлом. В квартирах по три-четыре комнаты. Все они просторные, кухня обставлена специально изготовленной мебелью. Во всех комнатах полы с подогревом, словом, такие жилые условия имеются не во всех городских квартирах. А живут в них пастухи, чабаны и доярки.
— О лучшем мы и не мечтали, — говорит доярка Гульжан Сармалдина. — Животноводческий комплекс находится в большом ауле, где есть школа, магазины, и заработная плата по сельским меркам неплохая. Будем стараться работать хорошо, — заключает она.
— Мы поняли, что без переработки молока нам никак не обойтись, — рассказывает руководитель крестьянского хозяйства. Сейчас молоко возим в Алгу и Актобе. Это дополнительные расходы. К тому же сейчас зима, молоко сохраняется дольше, а летом нужны холодильные установки. Вот мы и решили заняться одновременно переработкой молока.
Конечно, своего сырья цеху не хватит, но в этом населенном пункте есть другие крестьянские хозяйства, к тому же и в подворьях сельчан много дойных коров.
Недалеко от КХ «Аманбай» находится хозяйство, которое возглавляет Асхат Жетекенов. У него тоже 200 голов крупного рогатого скота.
— Для нас реализация молока остается главной проблемой, — рассказывает он. — Очень накладно возить его в Алгу, поэтому, когда я узнал, что Нурмухан ага собирается строить цех по переработке молока, очень обрадовался. Мне удобнее будет сдавать продукцию ему.
Вот так сама жизнь заставляет крестьян согласовывать свои действия, работать в одном направлении на взаимовыгодных условиях.
Для работников будущего производства уже готово благоустроенное жилье с газовым отоплением и водоснабжением
Муапих БАРАНКУЛОВ.
Фото Бердибая КЕМАЛА
