Ввести в действие требования техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» в ближайшее время предлагает директор ТОО «Болат ЛТД» Алимбек Муканов.
За поддержкой в этом вопросе он обратился в региональную палату предпринимателей. Предприятие пять лет на рынке и ежедневно производит до одной тонны продукции. О выходе на полную мощность – до трех тонн в сутки — остается только мечтать.
— У нашего натурального молока небольшой срок годности – пять дней, потому школы и детсады отказываются его приобретать, — говорит Муканов. – Если регламент начнет действовать, потребитель предпочтет натуральный продукт. В случае промедления пострадаем не только мы, но и здоровье детей.
По его словам, производители порошкового и натурпродукта находятся сегодня в неравном положении. Первым, молоко которых хранится до шести месяцев, не надо разводить коров, заботиться о кормах и многом другом.
Вопрос о том, что такие производители обманывают потребителей, реализуя свою продукцию как натурпродукт, не раз поднимали фермеры Казахстана, России и Беларуси. Согласно регламенту оно должно называться «порошковое» или «молочный напиток», а натурпродукт — «натуральное молоко».
Скорее всего, производители порошковой продукции отказываются внедрять требования, опасаясь конкуренции. Ведь потребитель сейчас предпочитает натурпродукты искусственным.
— Каждый защищает свой бизнес, но регламент уже утвержден и должен вступить в силу, — настаивает товаропроизводитель. – Для нас – это стимул увеличить производство молока.
Асет ТУРСЫН
