Зимовка скота в Айтекебийском районе идет без осложнений.
Так считает начальник районного отдела сельского хозяйства Шмит Утеуов. В прошлом году крестьянские хозяйства заготовили грубые корма с избытком. Между тем скот на стойловое содержание перешел буквально в середине декабря, до этого он пасся в степи, что, естественно, позволило сэкономить корма.
По словам Шмита Утеуова, не будет проблем и с зернофуражом. Всего по району необходимо заготовить 700 тонн фуража. Четыреста тонн недавно завезли из Костанайской области, еще сто тонн поступило с Новоальджанского элеватора. В настоящее время мешок зерна стоит 1 500 тенге.
— Это не так дорого, если учесть, что зернофураж нынче в дефиците, — говорит главный аграрий района.
Многих владельцев скота обеспечили зерном товарищеские объединения «Кумкудук», «Псков», «Комсомол», «Щербаковский», «Жамбыл и С».
Идет второй месяц зимы. Погодные условия устраивают животноводов, а вот земледельцев малоснежная зима пугает. Неужели прошлогодняя засуха снова повторится, сокрушаются они. Вся надежда на февраль. В этом месяце обещают обильные осадки.
Заработали убойные цеха
В Уиле заработал модульный убойный цех.
Со временем при нем будет налажена переработка мяса и производство мясных изделий. Цех построен и оборудован при финансовой поддержке кредитной организации «Агросервис». Крестьянское хозяйство «Мирас», которому принадлежит убойный цех, имеет свой мини-маркет.
Специализированные убойные цеха и площадки для забоя скота постепенно доказывают свое право на жизнь. Их услугами стали пользоваться владельцы скота, отправляющие мясо на продажу. В Уилском районе действуют четыре убойные площадки в Саралжине, Коптогае, Сарыбие и Караойе. Все они соответствующим образом оборудованы и получили лицензии на забой. Еще две площадки появятся в наступившем году.
— Пока убойные площадки не везде оправдывают себя, — сетует начальник районного отдела сельского хозяйства Шадияр Байдуллин, — но со временем мы не сможем сделать без них ни шагу. Все равно придем к тому, что появятся крупные мясоперерабатывающие предприятия, которые будут строго придерживаться исполнения ветеринарных требований.
Муапих Баранкулов
