Праздник «Қымыз мұрындық» состоялся в райцентре на берегу озера. 10 сельских округов приняли участие в конкурсе на лучший напиток.
В празднике приняли участие предприниматели, занимающиеся производством кумыса, ветераны труда, которые оценивали качество кисломолочного напитка.
В конкурсе прошлого года первое место занял житель села Шетыргыз Кайрат Жумагалиев. Он рассказал, как достиг успеха в бизнесе.
– Через фонд «Даму» получил три миллиона тенге. Спрос на кумыс и шубат растет. На эти деньги я купил 8 кобылиц. Поэтому внимание обращаем не на количество, а на качество продукта. Если не будешь изучать методы изготовления разных сортов кумыса, то не получишь хороший результат, – говорит Кайрат.
Жюри определило, что лучший кумыс готовят в сельском округе Жанаконыс, на втором и третьем месте – сельские округа Айшуак и Бершогир. Победителям от имени акима района Бауыржана Каниева вручены благодарственные письма и памятные подарки. Праздник завершился концертом.
София ИБРАГИМОВА
