Недавняя командировка в Байганинский район показала: коренные сельчане как жили, ориентируясь на разведение скота, так и живут и изобретать колесо не планируют. А результат зависит от количества вложенного труда, хозяйственных навыков, стремления к инновациям, а порой и умения рисковать.
Участники пресс-тура посетили крестьянские хозяйства «Мұңал», ориентированное на разведение овец и КРС казахской белоголовой породы, «Ая», спектр деятельности которого в двух словах не изложишь, и другие объекты.
Агроном, сын ветеринара
Хозяйству Елеусина Сауытова «Мұңал» 16 лет. Агроном по профессии, Елеусин Муналович остановился на разведении скота, отталкиваясь от природных условий малой родины. Крестьянское хозяйство не просто крепкое, но весьма успешно развивающееся: четыре чабанские точки — это 500 голов КРС, в том числе племенные быки на продажу, 2 000 овец, 150 лошадей. Только КРС в год забивается в среднем 150 голов, то есть «Мұңал» кормит народ в буквальном смысле слова. В перспективе — продавать кумыс и построить в райцентре мясокомбинат. Трудоустроено 25 земляков, зарплата скотника — 100 000 тенге, рабочего строительной бригады — 150 000-200 000. К слову сказать, участники пресс-тура засвидетельствовали строительство откормочной базы размером 35 на 50 метров, где вольготно разместится до 200 коров. В холодный период шесть строителей переводятся в разряд разнорабочих.
— Ежемесячно реализуем мясо в областном центре, — рассказал Елеусин Сауытов. — Кроме того, его охотно покупают в соседних Мангыстауской и Туркестанской областях. С открытием мясокомбината и линии по производству кумыса будут созданы новые рабочие места и добавится благополучия в домах земляков.
Аким Сарытогайского сельского округа Аскар Махан заметил, что на фоне 29 КХ округа «Мұңал» — одно из самых успешных и прибыльных. Интересно, но трепетные овцы при виде зашедших в кошару не отскакивали испуганно, а с любопытством разворачивались, чтобы получше разглядеть гостей.
Прелесть нашей глубинки, наверное, в том и заключается, что, находясь в безбрежной степи, где ничего, кроме ярко-голубого неба, человек пребывает в медитативном состоянии, четко представляет цель и имеет позитивный результат.
Экономически выверено
Зимовка Жалгызагаш — новое просторное здание со всеми удобствами и баней в той же бескрайней степи и под тем же бесконечным небом. Экономист согласно диплому руководитель КХ «Ая» Естай Сисенбаев охотно рассказывает о своем пристрастии к лошадям и желании реализовать самые дерзкие для наших мест цели:
— Лошадей у нас более 500 голов, в следующем году купим еще тысячу. С какой целью? Есть идея открыть санаторий, где люди будут лечиться кумысом и ипотерапией. Неподалеку расположены барханы и солевой источник, являющиеся природным фактором для лечения заболеваний суставов. И этот фактор подтолкнул меня на строительство санаторного корпуса. О пользе кумыса, думаю, говорить излишне. Мы готовы принять на работу врачей, медсестер, поваров и отправить их на специализацию ипотерапевтов, диетологов, необходимых нашему санаторию.
Компактный корпус потенциальной лечебницы готов принять пациентов, загвоздка — в специалистах, поэтому актюбинцам с дипломом медуниверситета стоит серьезно отнестись к готовности КХ «Ая» отправить их за пределы области для освоения узкой специализации.
В байганинской степи растут ковыль да жусан, а на зимовке Жалгызагаш высажена аллея из павловний.
— Подарок волонтеров, — комментирует Естай Ибрагимович. — Конечно, это эксперимент, но мы делаем все, чтобы экзотическое дерево прижилось у нас, а старая зимовка со временем стала оазисом.
Рядом, менее чем в ста метрах, загон с лошадьми. Парней, работающих со скакунами, принято называть жокеями, но относительно казахов как-то смешно произносить этот термин: ну какой казах не умеет управляться с уздой или арканом? Оторвать глаз от лошадей и ловких жигитов невозможно, хочется напомнить, что природный и национальный фактор должны работать на развитие туристического кластера региона. Агро-, этнотуризм, кумыс, ипотерапия, чистый воздух и отдаленность от цивилизации с ее техногенными издержками не могут не привлечь как земляков, так и туристов издалека.
КХ «Ая» ориентировано в основном на коневодство, но в следующем году будет закуплена 1 000 голов КРС мясной породы. И когда к зимовке подведется электричество, здесь построят убойный цех по евростандарту.
— Также мы планируем производить порошок кобыльего молока, — продолжил Естай Сисенбаев. — На мой взгляд, у нас и мясо целебное. Горький жусан — единственный корм для скотины, и мясо имеет солоноватый привкус, который ему придают минералы, концентрирующиеся в солончаковой почве в очень сухом климате.
Кстати, о корме. Единственный в районе трактор марки «John Deerе» стоимостью 30 миллионов тенге и специализированная подвеска к нему стоимостью 10 миллионов — это фактически сенокосильный комплекс, способный ежедневно производить до 250 рулонов сена.
4 000 рулонов — потребность КХ «Ая», остальное — на продажу.
— Но следующей весной планируем сеять житняк, и тогда корм будет более питательным, — отметил собеседник и добавил, показывая на заброшенные кошары, расположенные по дороге от зимовки до Карауылкельды: — Их отдали нашему хозяйству. Признаюсь, это хорошая экономия: укрепим фундамент, немного поднимем стены, только крыша будет полностью новая.
Витамины для земляков
В двух теплицах в Карауылкельды Муратбек Касенов выращивает огурцы сорта «миринда» и помидоры «розовый гигант».
— В год получаю по два урожая. Всю продукцию реализую в местных торговых точках: огурцы — по 250-300 тенге, помидоры — по 300-350. Никакой химии и стимуляторов роста не использую, хватает местного перегноя. В перспективе — открыть цветочный магазин, — дополнил Муратбек, указывая на ряд кустов роз. — Тогда к трем рабочим местам добавится еще несколько.
Руководитель отдела предпринимательства Байганинского района Руслан Обаев добавил, что, помимо имевшихся собственных средств, Муратбек Касенов получил грант по ДКБ на развитие бизнеса.
Вопрос на засыпку
Дороги, точнее их абсолютное отсутствие, — фактор, серьезно препятствующий развитию района в целом. Да, благоустраивается районный центр, строится международная трасса Актобе — Атырау — Астрахань, которая для многих станет дорогой жизни, но почему нет дорог между селами? Неужели сельчане, которые поддерживают традиционное для казахов занятие и не ходят с протянутой рукой за АСП, не достойны возить продукцию по гладкому асфальту, а не по солончаковым кочкам, как сейчас? Иные 25-30 километров участники пресс-тура преодолевали часа полтора… А байганинцы еще и извинялись за тряску. Это при том, что в районе имеется месторождение Донгелексор, где битум доступен на поверхности. До начала 1990-х карьер работал, из очищенной и обогащенной добычи построены тысячи километров дорог в области и за ее пределами.
Естай Серсенбаев подчеркнул, что в процессе прогулок по степи он натыкался на следы разработок англичан, датированные не позднее 1940 года. То есть Донгелексор может всерьез удешевить столь необходимую для Байганинского района транспортную коммуникацию, как автодорога, а возможно, и обернуться статьей дополнительной прибыли в областной бюджет.
Татьяна ВИНОГРАДОВА,
Байганинский район
Фото автора