Коллектив небольшого восточного кафе «Plov&hash» принял твердое решение о вакцинации.
Амир Урунов, так зовут хозяина кафе-столовой, два года живет в Актобе, переехал из солнечного Узбекистана, чтобы осуществить давнюю мечту – открыть свое дело по приготовлению знаменитого самаркандского плова. В условиях карантина и правил ограничения работы, предъявляемых к общепитам, хозяйство Амира можно назвать образцовым.
– У нас всего девять столиков для посетителей, но после постановления главного санврача сократили до семи, чтобы соблюдалась безопасная дистанция. Установили приложение «Ashyq» для входа в заведение. Работа идет в пятидневном режиме, в субботу – заказы на вынос, – рассказывает предприниматель.
В команде у Амира шесть работников. Привиться от Covid-19 стало их самостоятельным решением.
– Я доверяю качеству и эффективности существующих вакцин. да, вначале было ощущение легкого недомогания, но спустя время все прошло. 28 августа нас пригласили на получение второго компонента. Ответственность за безопасность своего здоровья и родных ложится только на нас. Мы ответственны за последствия, – делится Амир Урунов.
Нургуль АРИНОВА
