Областная газета «Актюбинский вестник»

Все новости Актобе и Актюбинской области

Вареники с пельменями

В магазинах сейчас изобилие товаров, изготовленных в ближнем зарубежье. Ну ладно, было бы что-нибудь необычное, типа морской капусты, а то ведь завозят такие продукты, которые мы и сами могли бы производить. Планируем вывозить за рубеж мясо-молочные продукты, а прилавки забиты продукцией из России, Украины, Беларуси: те же мясные и молочные продукты, вплоть до мороженого. Не абсурд ли?

Я не знаю, почему так происходит. Если все дело в стоимости, то где наша гибкость? Почему в середине лета нам приходится покупать в магазине помидоры по 300 тенге, что дороже, чем экзотические абрикосы и мандарины. И речь не только о продуктах. Поэтому и случаются казусы, когда, образно говоря, не знаешь, смеяться или плакать.

Беру в магазинах на сдачу белорусские спички, и оказывается, что в полупустом коробке (что уже привычно) — спичинки без серных головок. Что я должен был делать: обратиться в магазин, мол, верните мне 2 тенгушки? Я только сфотографировал этот коробок себе на память. Так, чтобы посмеяться при случае.

А вот другой пример, еще более интересный. В том же магазине (не называю его, поскольку дело-то не в нем) покупаю упаковку «Братцев-вареников с творогом» челябинского производства. Варю. Из 350 граммов содержимого пакетика в кастрюлю вываливаются вареники и…. несколько пельменей. Что я опять же должен был сделать? Собрать продукцию и нести в магазин для разборок? А в чем в данном случае виноват магазин? Там что, могут заглянуть в вакуумную упаковку? Да и самому было интересно: что это за такие пельмени с творогом? Оказалось, самые настоящие.

По большому счету, все это вопросы казахстанского содержания. Мы что, вместо того, чтобы не коллекционировать сюрпризы, не в состоянии сами делать те же спички, вареники с творогом и многие другие нужные вещи и продукты? Кто-то, возможно, скажет: невыгодно это. А везти за тридевять земель выгодно? Но раз везут, значит, выгодно. А ведь у нас еще многих нужных товаров днем с огнем не сыщешь.

А как бы хотелось купить в наших магазинах творог по вкусу, обыкновенную мыльницу с держалкой для ванной, арбуз — не астраханский, а наш, свой — с тонкой кожурой и ароматом, который никак не можешь забыть с детства…

Когда-то говорили: рынок все решит. Не решил, к сожалению. Я и раньше чувствовал: он ориентирован на скорую прибыль, а не на реального потребителя.

Георгий ОСАДЧИЙ

 

Колонка "Взгляд"