Областная газета «Актюбинский вестник»

Все новости Актобе и Актюбинской области

Вкус родного хлеба


Чеобата с чесноком, батон «особый», хлеб «национальный» и ржаной  пользуются особым спросом у покупателей. Ныне ТОО «Атамекен-нан 2000» поставляет 45 видов хлебобулочных изделий в 400 магазинов и торговых точек Актобе и области. В сутки на заводе выпекают более 25 тонн хлебобулочных изделий.
Сегодня формовая стандартная булка стоит всего 37 тенге: это самая низкая цена на хлеб не только в регионе, но и по всей республике.
На предприятии работает более 120 человек, в этом году 5 из них повысили свою квалификацию. Заботе о трудовом коллективе уделяется большое внимание. Для работников организовано бесплатное питание, созданы надлежащие социально-бытовые условия. Новые рабочие места открываются регулярно.
ТОО с замкнутым циклом производства было основано на базе крестьянского хозяйства «Атамекен» в 2000 году. Хозяйство, специализировавшееся до этого только на выращивании зерна в Каргалинском районе, решило начать его глубокую переработку и производить хлебобулочные изделия. Медленно, но верно набирали обороты, завоевывали доверие потребителей, укрепляли авторитет.
— Через некоторое время стало ясно, что надо расширяться, — рассказывает директор ТОО «Атамекен-нан 2000» Кайрат Тулеуов. — Потому 1 января 2005 года начали строить новый современный хлебозавод большой мощности. В ноябре 2006-го крестьянское хозяйство преобразовали в товарищество с ограниченной ответственностью «Атамекен-нан 2000».
По его словам, 12 апреля 2006 года был заключен контракт с ведущим европейским производителем оборудования для пищевой промышленности — компанией «Гостол Гопан» (Словения). И уже в начале 2007 года завод запустили в эксплуатацию.
К слову, словенские технологи ежегодно проводят анализ качества всего ассортимента продукции по физико-химическим и органолептическим показателям и проверяют, как работает технологическое оборудование.

Колонка "Взгляд"