Малиновая страда

ТОО «Болат ЛТД» — одно из девяти предприятий региона, получившее право представить нашу область на республиканском конкурсе «Лучший товар Казахстана — 2018», который пройдет 12-13 октября в Астане.
В июле этого года на региональном этапе республиканского конкурса-выставки «Лучший товар Казахстана» товарищество признано победителем в номинации «Лучший продовольственный товар». Предприятие специализируется на промышленном выращивании и переработке малины.
Динамика развития налицо. Если в 2014 году ТОО «Болат ЛТД» высадило ремонтантные саженцы малины на одном гектаре, то сейчас в активе сельхозпроизводителей 25 гектаров посадочных площадей сладкой ягоды.
В прошлом году предприниматели с 10 гектаров сняли урожай в 35 тонн. Ягоду продавали в свежем виде, а также производили варенье. Продукцию реализовывали как в торговых точках Актобе, так и в областных центрах Западного Казахстана — Актау, Атырау и Уральске. Варенье пользовалось успехом на ярмарках Астаны и Оренбурга.
В настоящее время идет уборка урожая этого года. Уже собрано более 25 тонн ягоды. Сельхозпроизводители ставят планку на этот сезон — 50 тонн. Главное, чтобы погода благоволила.
— Убирать урожай начали с 10 августа. Сейчас самый пик. Собирать будем до заморозков. Все от погоды зависит. Как правило, сезон сбора урожая длится где-то до 10 октября. В позапрошлом году много ягоды осталось на поле из-за ранних заморозков (с 10 сентября), — рассказывает директор ТОО «Болат ЛТД» Данат Шураханов.
Как и в предыдущие годы, собирать урожай на поле помогают жители близлежащих населенных пунктов и студенты сельскохозяйственного колледжа (всего около 150 человек).
Малина уже появилась на рынках Актобе. Но, как говорят предприниматели, ее охотно покупают перекупщики и накидывают свою маржу. Непосредственно только что собранную на поле реализуют по 1 500 тенге за килограмм. Цена осталась неизменной с прошлого года. Перекупщики в областном центре продают сладкую ягоду по цене 1 900 — 2 100 тенге за килограмм. Варенье производитель реализует по 1 100 тенге за литр. А уже из вторых рук его отпускают по 1 500 тенге за литр.
Как рассказал Данат Шураханов, малину берут торговые сети нашего города: «Риол», «Дина», «Анвар». Покупателям отпускают, естественно, тоже со своей наценкой.
По себестоимости сладкую продукцию можно купить в дни проведения сельскохозяйственных ярмарок на коммунальном рынке «Табыс», а также в торговых точках рынков «Алтай» и «Нур Актобе». Варенье с нетерпеньем ждут в близлежащих районах области, а также в Актау, Атырау и Уральске.
Сбор урожая — занятие не из легких, но, как говорит экономист ТОО Нургуль Шураханова, есть уже спецы в этом деле, которые умудряются собрать в день до 60 килограммов. За каждый кило сборщики получают по 100 тенге. Кто-то каждый день приходит, кто-то один-два раза и бросает это дело. Но на поле никогда во время малиновой страды пусто не бывает.
— Те, кто у нас подрабатывает с 2014 года, быстро собирают — чувствуется опыт. Сборщики в основном — местное население. Приезжают также из Пригородного, Опытной станции и Актобе, — говорит Нургуль Шураханова, которая сегодня здесь за старшего. Она принимает малину на склад и ведет подсчет.
На поле вовсю идет работа. Девушки не хотят фотографироваться, но охотно рассказывают про свои трудовые будни.
— Я недавно начала собирать малину. Сегодня только третий день. В день собираю килограммов 20. Больше у меня не получается. Хотя 30, думаю, можно постараться собрать. Заработать можно. Если бы немного повысили расценки, было бы неплохо. А так хорошо — ягода большая и вкусная, быстро, в принципе, собираем. Малины много, так что собирать будем, пока урожай есть и погода позволяет, — резюмирует Зарина, которая каждый день приезжает на сбор сладкой ягоды из Кызылжара.
Пока погода балует теплом. Но уже обещают заморозки. Надеемся, ягода еще будет.


Владимир БУРЬЯНОВ

Фото автора

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Код безопасности *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости "АВ"