Пшеницу, ячмень, масличные культуры сеют не только в зерновых, но и некоторых традиционно животноводческих районах области. Разница лишь в том, что если одних аграриев не очень устраивает урожай в девятнадцать центнеров с гектара, то некоторые рады и четырем-пяти сотням килограммов с десяти тысяч квадратных метров земли.
Терпение и труд…
В этом году, судя по прогнозам специалистов Минсельхоза и областного управления сельского хозяйства, урожай ожидается неплохой. Но сами хлеборобы очень осторожны в оценках.
— Что Бог даст, — отвечают многие из них на этот вопрос.
В этом году, кажется, бог плодородия расщедрился, и урожай ожидается все-таки не самый скудный. Крестьянские хозяйства, имеющие несколько сотен гектаров посевных площадей, уже завершают уборку, а хозяйства, обрабатывающие несколько тысяч, только вышли на финишную прямую.
Мугалжарский район считается животноводческим, но местные фермеры используют даже малую возможность вырастить на скудной земле хотя бы кормовые для скота.
Владелец восьмисот гектаров земли и руководитель крестьянского хозяйства «Руслан» 36-летний Руслан Тапанбаев ведет семейное хлебопашеское дело с 2005 года. Он согласен, что сеять зерно в этих краях крайне сложно и рискованно, но вот уже 15 лет упорно занимается земледелием. Хозяйство у него небольшое, имеются два колесных трактора, комбайн, КамАЗ. Ежегодно на посевную, уборку, сенокос требуется не менее десяти тонн горючего, которое Руслан приобретает по льготным ценам. В этом году солярку для техники покупали по 161 тенге за литр.
— Растениеводство здесь вести сложно, район считается зоной рискованного земледелия, и этим все сказано, — соглашается Руслан. — Но овчинка все-таки выделки стоит. Начав когда-то с 250 гектаров, мы сейчас обрабатываем более 800.
На первых порах хозяйство сеяло только пшеницу. В хорошие годы получалось собрать восемь центнеров с гектара, но чаще всего земля дает не больше трех.
— Урожай зависит от того, какое зерно посеешь. С 2016 года закупаем семена элитных сортов пшеницы, есть и свой семенной фонд. Чтобы получить от земли хоть что-то, очень важно обладать элементарными знаниями. К примеру, уметь определять, какова влажность почвы на полях, чтобы точно рассчитать норму высева на гектар земли. Если почва увлажнена на глубину 80 сантиметров, этого достаточно, чтобы сеять до 80 килограммов зерна на гектар, — делится знаниями хлебороб. — Больше нельзя, росткам не хватит влаги и погибнет весь урожай. Очень плохо, если во время посевной поднимается ветер, он уносит влагу из почвы.
На неплодородной земле большую роль играют знания и умение обрабатывать ее. В этом году Руслан посеял на 150 гектарах пшеницу и признается, что год выдался не самым удачным.
— Дождей практически не было, поэтому будем надеяться, что хоть по четыре центнера с гектара соберем, — говорит земледелец. — Жалко, потому что в этом году и цена на зерно хорошая, не меньше восьмидесяти тысяч тенге за тонну.
Но хлебороб рассчитывает заработать на сафлоре. Его в этом году засеяли на 450 гектарах.
— Думаю, не меньше семи центнеров с гектара соберем, — предполагает хозяин. — И стоит он дороже пшеницы, более ста тысяч тенге за тонну.
Проблем, как признался землепашец, в хозяйстве немало, но говорить о них он не хочет.
— А что толку? — отвечает вопросом на вопрос. — Кто-нибудь придет и будет решать мои проблемы? Земля посредников не терпит, это я знаю по собственному опыту. Государство, конечно, старается помогать, но каждый хлебороб знает: не польешь землю своим потом, никакая помощь впрок не пойдет. Поэтому все в основном зависит только от человека, который эту землю обрабатывает, от его знаний, умений и терпения.
Цена благополучия
Крестьянским хозяйством «Кызылжар» в Мартукском районе, ранее действовавшим как производственный кооператив, руководит 41-летний Канат Сагизбаев. Район считается зерновым, и земля здесь плодороднее, нежели в других регионах области.
Хозяйство имеет семь тысяч гектаров посевных площадей, занимается также племенным животноводством. В этом году засеяли 1 270 гектаров пшеницы, 1 200 — ячменя, 200 — подсолнуха. С сенокосных угодий ежегодно накашивается три тысячи рулонов сена. На полях работает тринадцать единиц техники, с помощью которой пятнадцать работников (их месячная зарплата, в зависимости от занятости, составляет от 80 до 350 тысяч тенге) пашут, сеют, убирают урожай и выходят на сеноуборку. На все эти работы уходит порядка девяносто тонн горючего и, если бы не льготы, это бы ощутимо ударило по карману.
Проблем в хозяйстве много, но одна из основных — дефицит кадров.
— В селе не осталось людей, все бегут в город, хотя зарплаты у нас такие же, — сетует фермер. — Если все остальные проблемы можно как-то решить, то эту пока преодолеть не удается.
Жатву начали более двадцати дней назад.
— Сейчас занимаемся уборкой ячменя, собираем двенадцать центнеров с гектара, и это неплохо, потому что поля засеяны семенами второй репродукции, — делится Канат. — Часть полей засеяли элитными семенами, которые покупали в Карагандинской области, здесь надеемся собрать по семнадцать центнеров с гектара.
Урожай пшеницы тоже ожидается неплохой, поскольку есть пашни, засеянные элитными семенами первой репродукции. С них, возможно, соберут не менее девятнадцати центнеров с гектара.
— Семена пшеницы второй репродукции тоже сеяли, эти поля дадут, как мы планируем, тринадцать центнеров, что тоже неплохо, — считает фермер.
С двухсот гектаров подсолнечника Канат Сагизбаев соберет примерно восемь центнеров с гектара. Но с реализацией этой культуры есть проблемы.
— Во-первых, неизвестно, кому будем продавать продукцию, — не скрывает аграрий. — Если раньше несколько фирм принимали подсолнечник по 100 тысяч тенге за тонну, то в этом году неясно, какая установится на него цена, и кто проявит интерес. Есть известные многим хлеборобам проблемы и с лабораториями, определяющими влажность, качество зерна, масличных культур. Не секрет, что некоторые из них работают недобросовестно, и этот факт вызывает множество нареканий со стороны аграриев.
Хозяйство «Кызылжар» — не самое маленькое, имеет просторное зернохранилище вместимостью более тысячи тонн, куда ежегодно засыпается не менее 700 тонн зерна. Около 500 тонн пшеницы и ячменя идет на реализацию, это прибыль хозяйства и финансовый резерв на расходы. А их немало: обновление и ремонт техники, покупка семян, горючего, прочие расходы, которых, как в любом крестьянском хозяйстве, обычно хватает.
— Этот год, надеюсь, сюрпризов и неожиданностей уже не принесет, — осторожно предполагает Канат. — Но впереди — осень и новые проблемы, которые ежегодно приходится решать всем крестьянам. И это для многих из нас уже привычный ритм жизни. В советское время пору жатвы называли битвой за урожай. Эта фраза, мне кажется, своего смысла не потеряла и сейчас.
Санат РАШ