Глава фермерского хозяйства «Эко Агро» Желтауского сельского округа Каргалинского района Артур Кофлер начал заниматься рыбным бизнесом пять лет назад. Теперь он решил выращивать не просто рыбу, но и мальков.
С 2016 по 2020 годы в районе в аренду предпринимателям было передано семь водоемов — Чугаевский, Бурановский, Бурановский-2, Чапаевский, Алимбетовский, Ащылысайский и Каргалинское водохранилище.
По информации райотдела сельского хозяйства, все водоемы ежегодно пополняются необходимым количеством мальков. Эта работа проводится на основе договоров. Рабочий орган при райакимате совместно с облинспекцией лесного и рыбного хозяйства ведет мониторинг исполнения обязательств.
Артур Кофлер работает на трех объектах — Бурановский, Бурановский-2 и Чугаевский. Всего с 2017 года его хозяйство зарыбило их на 30 тысяч мальков.
— В прошлом году мы запустили более 13 тысяч мальков карпа. За один раз удалось перевезти около пяти тысяч тонн, — рассказывает фермер. — Оборудовал
ГАЗель, установил специальное кислородное оборудование для перевозки посадочного материала.
Специалисты знают: процесс зарыбления непрост. Недостаточно привезти рыбу и просто выпустить ее в воду. Нужно рассчитать, какой объем рыбы необходим для водоема, какие условия надо создать, чтобы мальки росли и размножались в естественной среде обитания.
Артуру в этом плане крупно повезло, у него есть свой персональный советник и консультант. Его младший брат Эдуард — ихтиолог по образованию. В помощь сыновьям и отец, Александр Кофлер, один из первых предпринимателей области. Основатель семейного бизнеса может гордиться своими учениками. Сегодня уже Артур делится наработками и опытом с коллегами по цеху.
Кстати, Бурановский-2 — единственный водоем в области, где на ПМЖ прописалася рипус из семейства лососевых. Весной этого года Артур привез из Петропавловска 500 тысяч ее личинок.
— До конца декабря личинки размером 2,5-3 миллиметра должны набрать вес до 100 граммов. Так что ближе к новому году уже можно будет вылавливать их. Рыба обладает хорошими вкусовыми качествами, — рассказывает глава хозяйства. — Она не требует особого ухода, растет быстро, любит глубину и прохладу. Условия наших водоемов вполне соответствуют этому.
Артур поделился еще одной хорошей новостью:
— В нынешнем году вырастили своего малька карпа. Для этого рядом с карьером Бурановский построили пруд и уже весной получили личинки от маточного поголовья.
Недавно мы также зарыбили Бурановский мальками карпа из Костанайской области. В конце сентября планируем выпустить в Чугаевский собственных мальков карпа.
По словам Кофлера, большую помощь оказывает государство. К примеру, кредитные средства в этом году он получил в облфилиале фонда финансовой поддержки сельского хозяйства. Планирует приобрести гибридную станцию солнечно-ветрогенератора на сумму 3,5 миллиона тенге в рамках программы «Еңбек». Заявка находится на рассмотрении.
Камшат БАЙХАНОВА,
Каргалинский район
Фото из архива КХ «Эко Агро»
