СПК «EL-AGRO-GROUP» сформирован в Мартукском сельском округе благодаря проекту «Ауыл аманаты». На десяти гектарах здесь выращивают картофель, на 1,8 гектара – малину.
Нас заинтересовало зеленое поле кустов со сладкими плодами.
Каждое утро в кооперативе начинается одинаково: пока солнце не поднялось высоко, рабочие аккуратно собирают ягоду, проводят капельный полив, культивируют почву между рядов на тракторе МТЗ-320. Сорняки на грядках удаляют вручную, а траву подальше косят при помощи триммера.
– Выращиваем ремонтантный сорт «Полька Поляна», который плодоносит до первых морозов. По срокам созревания нынче малина запоздала на двадцать дней из-за дождливой весны. Но урожайность хорошая. Качество ягоды тоже. Очень сладкая. Впечатляет сорт и размер плодов, – говорит руководитель сельхозпредприятия Сагындык Утеген.
Каждое ведро у сборщика малины пронумеровано, ведется точный подсчет и взвешивание. После ягода отправляется на сортировку. Стоимость килограмма крупных плодов – 3 000 тенге, остальное реализуется дешевле.
По словам собеседника, они решили заниматься малиной из экономических соображений. Достаточно пройти по рынкам, чтобы понять: экологически чистая ягода всегда в цене. Не случайно мартукские товаропроизводители даже не задумываются о переработке, потому как собранный урожай раскупается сразу, клиентская база наработана, есть доставка, продажа через страницу в Instagram – malinavmartuke.
– При наращивании объемов, возможно, будем выпускать варенье, джем, но пока только продаем ягоды, – поясняет садовод. – В почву никакой химии не добавляем, вносим биоудобрение и перегной. Вода подается из скважины. Планируем в системе капельного полива заменить ленту на трубку – срок ее эксплуатации пять лет.
Пообщавшись на поле, мы поняли, что урожай вырастает не только из плодородной почвы, он рождается из терпения, большого труда, заботы, любви к своему делу. Ключевую роль также играют наличие современной техники и благоприятные погодные условия.
Конец сезона – самый ответственный этап. Каким будет следующий год, во многом решается именно сейчас.
– Завершив уборку урожая, скашиваем кусты малины, оставляя над землей не больше пяти сантиметров. Делаем это, чтобы растение восстановило силы. С поля все убираем, но это не означает завершение работ, они продолжаются круглый год. Зимой зайцы – частые гости на поле, весной суслики не дают покоя, летом вороны ягоды клювом пробивают. Каждый сезон приносит новые сюрпризы. К примеру, в этом году из-за сильной жары на некоторых рубиновых ягодах появились белые крапины. Такие кусты в октябре надо будет подкормить, – делится Сагындык Утеген.
Убежден он в одном: участок дает возможность выращивать экологически чистый продукт.
Елена ОНИСЬКОВА,
Мартукский район
Фото автора
