Областная газета «Актюбинский вестник»

Все новости Актобе и Актюбинской области

Чей кумыс полезнее?

Шалкарцы отпраздновали День работников сельского хозяйства.
Старт торжествам был дан на центральной улице Шалкара, где развернулась ярмарка. Наряду с мясо-молочной продукцией из двенадцати сельских округов были представлены кондитерские изделия, овощи и фрукты. В казанах дымился плов и жарились бауырсаки, отведать которые мог каждый желающий. Атлеты мерились силами в поднятии гирь и армрестлинге. Тон празднику задала и концертная программа «Ауылым — алтын бесігім», организованная силами районного Дома культуры имени Сары Батакулы.

[box type=»shadow» ]На 1 октября 2021 года в Шалкарском районе действуют:
крестьянские хозяйства — 579;
сельскохозяйственные кооперативы — 21;
ТОО — 1;
насчитывается:
крупнорогатого скота — 49 248 голов;
овец и коз — 122 644 головы;
лошадей — 34 138 голов;
верблюдов — 13 040 голов;
произведено:
мяса (в живом весе) — 7 178,6 тонны;
молока — 12 340,6 тонны;
яиц — 404,1 тысячи.
По всем показателям наблюдается прирост по сравнению с прошлым годом. [/box]
Национальные блюда, приготовленные жителями сельских округов, были выставлены на сцене для участия в конкурсе «Қымызмұрындық». Участники ознакомили гостей с историей кумыса и его особенностями. Жюри, состоящее из ветеранов труда, испробовало целебный напиток из разных аулов и дало оценку каждому.
Культурное мероприятие открыл руководитель райотдела сельского хозяйства Айбек Сембай. Он остановился на проделанной работе в отрасли:
— В нынешнем году через АО «КазАгроФинанс» закуплено 12 тракторов, 36 единиц техники для заготовки кормов. По программе «Сыбаға» животноводами закуплено 542 головы крупнорогатого скота, 1 200 голов овец. Ведется систематическая работа и по улучшению пород. Например, крестьянским хозяйством «Асылхан» привезено из России 200 голов племенных белоголовых коров на 110 миллионов тенге, «Ерлат» завез 50 голов герефорда на 30 миллионов тенге из Костанайской области. Работа в этом направлении будет
продолжена.
По его словам, ежегодно ведется работа по увеличению орошаемых земель. В этом году по району высажено 153,1 га картофеля, 244,6 га овощей, 162,3 га бахчевых. В итоге собрано 1 990,3 тонны картофеля, 3 742,3 тонны овощей и 2 678 тонн бахчевых.
Аким района Жанболат Жидеханов поздравил с праздником работников сельского хозяйства, пожелал успехов в труде во благо развития края. Он подчеркнул, что из-за засухи в последние годы были трудности в развитии животноводства, но исполнительная власть не сидела сложа руки. Он также рассказал о проделанной работе в свете задач, поставленных Главой государства Касым-Жомартом Токаевым в сфере развития сельских территорий.


Ряд фермеров, внесших весомый вклад в отрасль, получили благодарственные письма и подарки. Были объявлены результаты конкурса «Қымызмұрындық». ІІІ место присуждено Салтанат Рахмановой из сельского округа Есета Котибарулы, ІІ — Аслану Ажмуратову и Калдыгуль Турехановой из Кишикумского сельского округа. На І место поднялся житель Шетыргызского сельского округа Кайрат Жумагалиев. У него 15 дойных кобыл. Заготовкой целебного напитка мужчина занимается более десяти лет. На этот раз он привез кумыс нежеребых кобылиц и получил высшую оценку членов жюри.
Поздравили аграриев и животноводов ветераны труда. Аксакалы пожелали труженикам успехов в их нелегком деле.

Мухтар МЫРЗАЛИН,
Шалкарский район

Фото автора

Колонка "Взгляд"